麺、スープ、トッピングどれをとっても優勝です

2025.7.6昼
妻と訪問。ちょうど昼時だったので待ち覚悟で行きましたが、何とガラガラ。帰る頃には満席
店内はお洒落な感じで居心地が良く好印象
入店して固定式のタブレットで注文してから着席するシステム。優柔不断だと決めるのに時間がかかってしまいます。

セルフのレモン水を注ぎ、店内にガンガン流れているオアシスを久しぶ... 続きを見る

以前名古屋市にあった時に一度訪れた以来の訪問。外観はやはり以前と同じおしゃれなカフェのような雰囲気。扉を開けるとガランガラン！と音が鳴りなんの音？と天井を見るとギターが・・・なるほど
　カウンターとテーブルもあり家族でもいいですね。
　さてメニューはタブレットで選択するがセットメニューもあるんですね。ただ食べすぎないようにと組合せを何にするか悩んだすえ、特製... 続きを見る

去年の夏に訪問

個人店で朝ラーが楽しめる貴重な存在、１０時頃に移転後初訪問
まさかのごはんサービス断れきれなかったｗ

濃厚な鶏清湯スープは、濃いめのカエシで白飯にも合う感じですね。
風味も良く朝から満足感あるスープ！

口当たりのいいストレート麺... 続きを見る

朝からやっているお店。
平日ランチでしたが、やや空いている模様。
もっと混雑して良いお店だと思っています。


今回は豪華に点心もつけてみました。
結論は食べ過ぎました。

ラーメンは生醤油のキレにまったりした土台。
デフォルトの麺はツルシコですが、和え玉はプッツリ系に... 続きを見る