◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★★
値段・・・・・・★★★★

※感想※
とてもキレイなビシュの一杯。
白しょうゆはやさしい味です。
麺はコシ... 続きを見る

以前に店前を通過した際に気になっていたので、連れのリクエスト、墓参り、調査ついでに訪問。

鶏白湯も好きなジャンルですが、地鶏と名古屋コーチンのスープ、自家製麺を食べたくこちらをチョイス。

見た目もよい1杯。スープから…いい味ですね〜。
自家製麺を…中華そばにしては太め。麺自体は凄く美味しいです。... 続きを見る

2025年3月　実食

情報によれば「夢のや」ご出身という県道122号の脇道にきれいな一軒家の店舗を構えるお店です。

麺は、群馬県産小麦「ゆめ鶴」を中心にブレンドしたという自家製麺です。細めの低加水で適度に粉の味がありのど越しが良いものです。
スープは、上州地鶏と名古屋コーチンを使用しているという清湯です。一口目で鶏油と醤油の... 続きを見る

2025年2月（月）

「芝浜」さんで食べ終わり桐生市で気になっていた「松利屋」さんに麺友さんと向かいます

10時23分、お店前の駐車スペース4台分ある中の道路側の端の1画に駐車します

お店隣にもジャリの駐車場ががあり店舗情報だと裏にも駐車場があ... 続きを見る

桐生の新店舗、自家製麺地鶏中華そば松利屋さんにて鶏白湯中華そば🍜

上州地鶏と名古屋コーチンを八時間炊いた濃厚鶏白湯は雑味なく、旨味が凝縮。
やや太めな自家製中細麺はむちっと存在感あり。
特筆は最高の食感を楽しませる青菜にメンマの具材陣。味変アイテムも💮
価格に見合った一杯です😋