しおベトラーメン(5辛)+やさい増し+バター

ニンニク風味でサラリとした飲み口の塩ベトスープ
中太ちぢれの麺でツルモッチリとした弾力の食べ応え
シャッきりモヤシと青ネギがいっぱい盛られた一杯

🍜タブレットorQR注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.44
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実家に帰省する途中でラーメンを食べるために、
一宮市の｢ちゃるめら亭｣を訪問しました。

道路脇に看板が出ているのみで、
店の外観も目立つものではありません。
店内は暗めでオシャレな雰囲気です。
ベトコンラーメンが売りの店のようですが、
ただのベトコンラーメン... 続きを見る

2021.08.15
人気No.1だというしおベトラーメンを食べに行ってきました。辛さをマシて卵かけご飯もオーダー。

鶏ガラベースの塩スープ。辛さをマシたのでその辺は良く分からない。旨辛スープになっちゃってる。そこそこ辛いです。

中太麺から細麺に変更してみた。多加水の縮れ麺。硬めコールも良いかも... 続きを見る

ベトコン系のお店ですが、期間限定メニューに目がないので迷わず注文。
エゴマやヨモギなどヘルシーな具材が入って新しい感覚です。
テレビなどの取材もあった人気店のようで、今後も益々期待出来るお店です。
次はベトコンまぜそばに挑戦してみます。

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺や　ちゃるめら亭



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

あっさりしたスープだけれど、だしの味もせず特徴がない。
ランチで食べるとお得感はあるけれど・・・。

カウンター9.テーブル5の喫茶店のような広いお店です。BGMがサザンではなびのようです。
11:30にいったら既に先客１０名。
名前からしたら醤油ラーメンと思いきや、ベトコンがおすすめのようす。テーブルのTabで注文し後払い。
麺は黄色い中細、スープは辛さ控え目の塩ですが博多のモツにこみを思わせるだしの効いた優しいスープでした。... 続きを見る

本当に美味しいです。

にんにくと高の爪のパンチの効いたラーメン
また食べたくなる味！