平日の午後2時、ぽつぽつのお客。
ご飯は中でサービス。
すぐに着丼。麺は細麺でスープは辛いが濃厚なゴマ坦々
が程よく絡んでバランスが良い。坦々は小さいのですくうとついつい辛いけどスープが進む。
ご飯は点数には入れないけどいまいち。
杏仁豆腐も点数に入れないけど、これは坦々後には
是非食べたい。甘さ控えめさっぱ... 続きを見る

今日は名駅近くで試験。
この一月半けっこう頑張ったし、ウェブセミナーも受講したのに、手応えほとんど無く。
まぁ学生の頃から勉強は苦手だったけど。

さて、試験後気を取り直し想吃担担面さんへ。テンテンとタンタンさんにあったと言う濃厚担々麺を求めて。
普通にありました。てか濃厚担々麺が基本みたいです。
うん、いまどきのゴマ... 続きを見る

平日11時、一番客、後客5名。定期的に食べたくなっちゃうこちらの担々麺。ランチタイム前に時間があいたので開店時間に伺った。

汁なし担々麺大盛(1050円税抜き)、サービスライスは中でオーダー。辛さはスタンダード。

前回訪問時に大盛にすれば良かったと後悔した記憶あり。(前回は並・ライス中・おかわりライス大で腹パンク) 税抜き... 続きを見る

名古屋に移動してからの昼食はこちらで。地元雑誌にも掲載される店舗のようです。担担麺には珍しい極細麺は、スープとしっかり絡み旨い。麺量もそこそこあるので満足です。酸味が効いたスープと胡麻の風味がなんとも良い。あっという間の完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

休日の昼前、長らくの宿題店に初訪しました。
大陸の店員さんが数名、母国語で大きな声で喋ってます。母国語なので私語なのかビジネストークなのか分かりませんが、店の中には本場感が満ち満ちています。
席に座って口頭注文から、10分程を要して着丼しました。

着丼の瞬間から、山椒の香りがぶわっと広がります。
ルックスは、まずなんと言っても... 続きを見る