2024年 126杯目/121日目/目標365杯 4/30(火）昼にお伺い。
初見です。

東急田園都市線つきみ野駅から10分ちょっと、２車線ですがひろびろとした通りに面し、１戸建ての１Fに店舗があります。
大きな赤字テント看板に白地のラーメンショップ、黄色文字でうまい。赤いのれん。
どこから見てもラーショです。
大き... 続きを見る

静かなラーショブーム？の影響で約14年ぶ！りの訪問。
前回は朝ラーメンがなんと350円で提供されていた頃だったと思う。
あの時も同じお母さんだったと記憶しています、今は男性（息子さん？）と交代制（忙しいときは二人で）のようです。
残念ながら今月4月からネギ系ラーメンが100円値上げされていた、それでも近隣のラーショに比べても安いが。。
だが面白いことにネギ味噌ラーメン、ネギつけ麺は800円に据え置き、ネギ代に比べてそもそもコストはノーマルと大きく変わらなかったので今... 続きを見る

火曜日11時半過ぎに訪問。先客5名。
駐車場が少し離れたところにある。あるだけマシかもしれない。
お母さんオンオペ。待たされる覚悟を決める。と思ったら後から若い男性登場。
ラーメンショップ新規開拓は久し振り。キャンプの帰りで空腹状態。
割りと明る目の店内は落ち着ける雰囲気。
味は、、、まずぬるい。デフォルトでは柔らかす... 続きを見る

岩のりラーメン(800円)を。
スープは、ややライト。味濃いめオーダーは出来るのだろうか。カスタム可能だと面白いかも。
麺は、もったりとした中細。しっかりとした茹で上げ。麺量、やや多い印象。
具は、海苔2枚・ネギ・チャーシュー・岩のり。岩のりは+200円という価格設定。
ショップ系はラーメンショップ マルキチェーン 拝島店以来の訪問でした... 続きを見る

果たしてこんな住宅街に、有るんかいな？と言う、街道沿いにあります。つきみ野駅から徒歩だったので。駅前にはATM３台有り。初訪故、ラーメン。円味豚骨醤油。流行りのガツン系ではなく、幼少期に食べたような舌に響く系、美味しい❗❗

麺は、中太ストレイトかな？もっちり美味しい、妙齢の女性の、麺上げが、私は好きでした、ザルから垂れた分は素早く左手で、始末。動きに無駄が... 続きを見る