11月14日12時30分「黒田屋」さんに行って参りました！！

並びは、中に6名！！大人気です。
カウンターに座れるまで15分ほど。

注文はチャーシュー麺1100円、大盛100円、ライス140円！！
麺固めで、お願いしてまーす。

着座か... 続きを見る

前から知ってはいましたが初訪問。
なので券売機左上のこちらを注文。

見た目は家系チックですが、牛骨ラーメンなので全く別物。
濃厚なスープですが、後味がスッキリしていてどんどん飲んじゃいます。

麺は短い中太ちぢれ麺。割と硬めに茹でられてる印象でした。
スープとの相性も良いと思い... 続きを見る

とある日の1杯。


この間元味を食べたので、この日は飛騨味求めて。

大盛りは麺2倍をセレクト！
腹減ってたのでミニカレーも(笑)


この日も店内は満席の大盛況！
遅... 続きを見る

とある日の1杯。

仕事終わりに深夜までやっているコチラへ！

たまたまタイミングが良く直ぐに座れたが、
自分が入店した後に、続々とお客さんが来て、
店の外には行列が！

着席してしばらく待っていると、着丼！
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深夜にきました！

相変わらずの人気っぷり！若いお客さんが多いですね。

味噌が気になって、訪問！
毎日寒いですからね←

まろやかなスープにほんのり香る味噌。
シャキシャキのキャベツが良い。
麺との絡みもよく、箸が進む。

バラ... 続きを見る

またもや深夜ラーメン🍜

初訪問です！
深夜にも関わらず、ほぼ満席！

つけ麺を注文。
綺麗なラーメンという感じではないが、拘りを感じる。

つけ汁はドロドロではないがしっかり絡む。
一緒に入っている辛味ネギとの相性は抜... 続きを見る

とある日の1杯。

貴重な深夜までやってるこちらに訪問！

まだ未食だった塩をセレクト！

店内は深夜だったのにも関わらずほぼ満席。
賑わってました！

しばらくすると着丼！

綺... 続きを見る

牛骨ラーメンだけど見た目は家系
一口食べればその濃厚さに「あ、これ細かいこと考えずにバカになって食うやつだ」と

他店の牛骨ラーメンのイメージを裏切るほどとろみが強く濃厚
個人的にはもうちょい塩気がほしいけど、かなりインパクトがある

他の人のレビューをみるとクリーミーとか、独特の甘味がいいとか、あ... 続きを見る

９月２５日に訪問

クリーミーで牛臭さがない濃厚スープです。

硬め短め麺も、スープとの相性が良かった。

店員さんの態度が台無しですねｗｗｗ

学校終わりに友人とラーメンへ。
今回訪問したのは｢らぁめん工房 雪濃湯｣です。
18:00開店のつもりで18:40に訪問したら、
何故か店内は清掃中で外には準備中の札が。
隣の自転車屋に寄るついでに来たという
黒人の方と談笑しながら開店を待ちました。
随分日本語が流暢でびっくりし... 続きを見る