マイベスト。すべてのラーメンの比較はここから始まる。

豚骨醤油ではこれがベストなので、他の味を探すか。

他の地域でこの味を探すか。

麺は若干固めで頼んだほうがいい。

久々に訪問。

相変わらずの味のクオリティは流石。

スープは背脂の浮いたピリ辛スープ。多少味が濃いが、最後まで飽きずに食べられる。
テーブルにあるニンニクを入れると深みが増す。
麺は細めのストレート。少し硬め。
チャーシューは柔らかくて◎。これを太くして味を染み込ませると「夢を語れ」のチ... 続きを見る

６月２１日（日）１１時３０分来店。
１１時３０分開店との情報でしたが、１１時３０分に行くと既に駐車場はほぼ埋まっており、修学旅行生を中心に１０人程の待ちが発生しておりました・・だが回転率はよく整理券をもらい約１５分後にはラーメンにありつけました。
噂どおり表面全体的に一味唐辛子が浮いており、まずスープを一口。京都によくある醤油豚骨ベースのコクのあるスープ。結構ウマいな。だが一味が完全に文字通り浮いていてあまりスープとマッチしていない印象がありました。正直、別にいらんのちゃう？くらいの存在です。し... 続きを見る

京都らーめんって感じでした。
背油醤油。一味唐辛子が入ってちょっとピリリのスープ。このおかげで背油こってりの見た目が、あっさり感で食べることができました。
関東で食べる「ますたに」のスープとやはり京都ということで似ていた感がありました。普通に美味しく食べれました。
こっちに帰ってきてコンビニに行ったら、この店のらーめんがカップラーメンになって売って... 続きを見る

背脂とんこつらーめんです。
データベースで絶賛されてたのでどうかとおもい行きましたが、
この味で、この遠さはちょっときついですｗ

まずくないです。
昔はやったとんこつ背脂らーめんです。
※駅から遠いですね。。