２０２５年　８月　某日　AM11:05
昼ご飯を食べに　だるま軒　を訪問
醤油ラーメン（１０００円）を注文
麺はちぢれ細麺　スープはだしのきいたあっさりしたスープ
ビジュアルはメンマ・チャーシュー・麩・海苔・ネギ

初方です。とてもあっさりとしたラーメンです。

だるま軒さんに訪問です。
【北海道ラーメンGW漫遊②】
此方は札幌の観光名所でもある二条市場にある創業70年以上の老舗ラーメン屋。
少し前にお邪魔したのですが早終いで振られており、今回リベンジで十数年振りにお邪魔しました。

11:20 到着
入店すると昭和チックな雰囲気な店内にカウンター... 続きを見る

おお田ラーメン店の後、朝ラーしにコチラへ。
新二条市場内にあり、観光客にとっては市場ラーで萌えポイントを押さえてる。
その歴史もスバラシイ。
昭和22年に屋台から始めた札幌ラーメンの元祖とも言われる店らしい。
更には札幌の西山製麺ってコチラの製麺部門が昭和28年に独立して現在に至ってるらしい。
なんかスゲ～ぢ... 続きを見る

札幌はだるま軒さん。
ビールは…ないのね(笑)
では表題。
この麺、美味しい。シコシコしてぷりぷり。
塩梅のよいスープ。
ごちそうさまでした。