東京メトロ千代田線綾瀬駅東口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1230の到着で待ちはなし。前客5、後客7。
店内は、カウンター10席。
店員は、男性1、女性1、計2人での切り盛り。
今回は、こくつけのあつもり950円を券売機で購入。
3分程で着丼。
つけ汁は、酸味がやや強いが魚介の旨味が前面に出てい... 続きを見る

綾瀬大勝軒＠〒120-0005 東京都足立区綾瀬3-15-16
どうも、さぴおです
✍️こく中華　950円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅節、煮干のダイレクトな旨味と動物出汁の円やかさ！パワー型大勝軒！！
✅デフォルト麺量380g！！
✅つるシコ... 続きを見る

綾瀬　大勝軒さんへ訪問です。
【大勝軒制覇に向けて進捗中】
金町で目的のお店に行こうとしましたが、閉店時間が19:00〜(°▽°)……。
金町駅に着いた時点でOUT。T^T 早く無い？
まだ改札を出ていない時点で気づいたので、近くの此方へ設計変更で綾瀬へ向かいます。

19:45... 続きを見る

土曜日なのに会社に忘れ物を取りに行くという、最低イベントの帰路に我が身を慰さめるため凸。
お店現着と同時に11時開店。入店６番目。
前回美味かったこくもり。またその際の反省を活かして（やや少なめ）コール。ここは通常茹で前380g。前回白目を剥いて食べ切ったので。やや少なめ（300g）／少なめ（200g）です。ご参考。

今日のは甘めがちょ... 続きを見る

特製ラーメン　大盛り無料・ニンニク(900円)

2024.12.18　PM12:50

東のブクロ系な気分
券売機で食券を購入し、指定された席に座る。
麺大盛、ニンニクの有無を聞かれたんで有でプリ〜ズしたが、大勝軒でニンニク？
スタッフは厨房３人、ホール１人の計４人体制、年配のベテランスタッフによ... 続きを見る