最寄りの小作駅からは徒歩約4分で新奥多摩街道沿いに所在。通りからは奥まった立地のため街路樹が目隠しとなり車だと存在を見落としがちな店構えですね。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には如何にも八ラーを思わせる丼構えです。
ともあれまずはスープを一口。瞬間煮干しと醤油のコクが鼻をふわっと抜けていきます。煮干しは程良いビターを感じる秀逸... 続きを見る

行きたかったお店が大行列で、あまり時間なかったので急遽変更、事前情報なく訪問しました。
かなり濃い色のスープだけど甘めで見た目ほど塩っぱくない。八王子ラーメンに近いようなそうでもないような。
チャーシューかと思ったらタマネギ。別皿で提供されたネギ増しもまさかのタマネギ。
メンマと海苔という具は可もなく不可もなく。
ごちそうさまでした♪

今日のランチは初来訪。
定休日を知らず、先週伺ったらお休みだったので本日リベンジでお邪魔しました！

他レビューでは八王子系に属する様な書き込みがありますが、トッピング玉ねぎがスライスだったり、ラードの油膜が無いなど、厳密には異なるのかも知れません。

むしろ、ビジュアル的には八王子にある『南京ラー... 続きを見る

てゆか調べてみたら2020/5月下旬以来のちょうど3年ぶりの訪問♪

てか少し濃いめの醤油スープとちょいモソモソ食感の縮れ麺ゎ相変わらずの美味しさ♪...だたもぅ少しだけ柔らかめだったらなぉ宜し...(^_^;

んでトッピの少し豚臭い大判のヲ肉(4枚)&スライス玉葱&メンマゎ余り変わらない...全体的にゎ「ネオ・レト... 続きを見る

2年ぶりに訪問。
昼なので相変わらず結構先客がいます。
ラーメン大にワンタンを注文。8分くらいで着丼。
スープは前より醤油感が強いのか、出汁感が弱いのか、ごくごく飲み干す感じの滋味深い味わいではなかった。味変わった？
大にしたから麺のお湯で味がぼやけたのかな。
麺は細いもともと柔らかめだったのを忘れてました。固めにすべ... 続きを見る