10月12日(日)､久しぶりに蒙古タンメンを食べたくなり午前11時44分頃に初訪問で店内満席外待ち前客16人😱😱😱後から続々とさすが中本❗️
　午後12時7分､並んでから約23分ほどで店員さんに呼ばれて店内待ち列前3人の後に接続｡
　店内は中本共通の赤基調で横長な､今日現在厨房向きL字カウンター16?席のみでお水は入って中央の冷水機にてセルフ(券売... 続きを見る

時間的に微妙な時間帯、通し営業しかタイミングが合わず、考えてみたら久しく食べていなかったので訪問

冷やし醤油タンメン一択笑

ネギと納豆・・・と思ったら、ニンニクがトッピングであることに気づいたので、ニンニクと納豆をポチる

納豆が提供され、ニンニクと共に冷やし醤油タンメンが提供

炒め... 続きを見る

先日のもの。実に6年ちょいぶりにこちらへ、中本自体久しぶりですな。で、味噌卵麺。量的に少々小ぶりになった感じがしますが、味は変わらず。昔は、今は無き東池袋中本の卵麺が激辛で激辛で。。でも、ここの（現在の）それはかなり食べやすいです。が、涙がちょちょ切れた次第。ちょど良い量ですが、この価格爆上がり具合には絶句。といいつつご馳走様。

本店年末のため早仕舞いとのことで、こちらへ。味噌卵麺と迷った末表題メニューをオーダー。
野菜が良く煮込まれていてトロトロで美味しい♪心なしか北極肉が多めだったのが嬉しい♪翌日が休暇とのことで、次の日を気にすることなくスープも完飲♪美味しかった。

2025.04/14 18:15頃 待ち無し
食券を買って着席して9分位で着丼です
今日は男性店員さんが3人体制でした
麺は中太丸ストレート？ちょいちぢれ？で良い茹で加減でした
スープは辛い麻婆豆腐がかかっていて煮込んだ野菜も入っていて辛い旨い熱い痛いw
汗だくでスープも完飲です
いつかは北極に挑戦... 続きを見る