1月19日日曜日13時40分訪問待ちなし。。。

この日は連食ですよ～♪
場所を移動して与野中央駅そばの晨輝さんです。
お店を見つけるとコインパーキングに車を止めて意気揚々とお店に向かいます。
限定狙いで行ったのですが夜のみの提供ということでそちらは断念…
気を取り直してえびつけめんをチョイス、ピリ... 続きを見る

『晨輝』さんに訪問です。

日曜の19時くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客も3名でした。。

券売機を確認すると【限定】の貼紙がありますね～♪
“鯛の塩らーめん”ですって！
もちろんソレをポチッとして食券を手渡します。

で、... 続きを見る

過去に撮影した画像を見ると
こちらのお店での半分はエビつけめんを食べてますが
醤油ラーメンも塩ラーメンも好きです。

所謂パンチはないですが
丁寧に取られた出汁ともっちりとした麺、
チャーシューもしつこく無くあっさりだけど味わいがあって美味しい。
独特の良い香りがしますが何でしょ... 続きを見る

つけ麺700円を注文。

麺は中太ストレート。
加水率高め。

茶色の麺はむちむちでコシがある。
鯉沼製麺所のもの。

かいわれ、のり半切り、チャーシュー1枚トッピング。

チャーシューは脂身少なめでもっちりと... 続きを見る

2013年10月29日（火）18時44分～18時59分訪問。先客無、後客無。貸切状態。
店舗外観を撮ってる間に中を見るとマップに登場してた中国の王さんとスタッフさん2人。
厨房からTVを観戦。
引き戸を開けて目の前の券売機に目をやると、マップで紹介の醤油は左上のおすすめ的な位置では無かったですね。
やはりここはお勧めのつけ麺かな？と思った... 続きを見る