75.923ポイント
| レビュー件数 | 1件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 1人 |
| 平均点 | 73.000点 |
| 総合順位 | 52,784位 |
| スキ | 0件 |
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ランチに平日限定のもやしそばを食べました。
とろとろチャーシューをトッピングしました。バラロールで表面は炙っており、大変美味!
麺は細直麺。柔らかいのは中華料理だからですね。
対してスープはラーメン専門店のように濃厚な醤油味。豚ベースと思われます。
具は、炒めたもやしが大量にのっていて、途中から高菜と豚ひき肉の炒めたものが出てきます。もやしをのせる前に麺の上にのせたのでしょう。これって流行りのダブルテイスト?...(^ー^)
難を言えば、細麺が絡まってほぐ... 続きを見る