町中華っぽく、
飲みながらの夕食にたまに行くお店。

微ウェ～ビ～な中太麺に、
炒め野菜と辛味ネギが合わされ、
濃い目のスープと相性は良く、
共に頼んだ炒飯とのシナジーは抜群

次回も麺〆してみよう！

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

「しばらく(広東麺)食べてないな〜？🤔よし♪今日は広東麺！o(^▽^)o 」と言う事で…本日はコチラ(珍来 南行徳店)さんに、お邪魔させて頂きました〜！^ ^ お昼時12時位に到着〜さっそく入店〜おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و で着席後一応メニューに目は通しましたが注文はも... 続きを見る

続，町中華「珍來」研究（(株)珍來総本店系珍栄会グループ18）

この日も珍來さん巡り。
目指すは千葉県の珍栄会グループ店４店中，最後の１店であるこちら。
西船橋から東西線に乗り換え，南行徳駅で下車。
駅からちょっと歩いた場所にあった。
入店すると，南アジア系の女性店員がお出迎え。
厨房には男性店主... 続きを見る

親しみやすい珍来。各地の店舗に若い頃からお世話になってきました。

ネギ味噌ラーメン、まろいスープに辛味、歯ごたえのある麺。ああこれが珍来だと思い出しつつ、いただきました。オペレーションがちょっとテンパっていたかな？しかしなにより、慣れ親しんだ安心する味わいです。

仕事帰りの寄り道で初訪問のお店、南行徳駅から歩いて1分の「ラーメン 珍來 南行徳店」さんにておすすめセットの半チャーハンセット（税込890円）を頂いて参りました＼(^o^)／半チャーハンと醤油ラーメンと餃子2本のセットで丁度良いボリューム(゜∇^d)!!懐かしい昔よく出前を取って食べていた美味しい町の中華屋さんの料理と言った感じの味付け(゜∇^d)!!醤油ラーメンのスープは、レ... 続きを見る

「珍来」は何店舗かで食べましたが、マズマズの印象を持っています。
コチラでは未食の味噌を食べてみることに。
７日、１２：５８分到着。客入り４割ほど。
カウンターに腰掛け、狙いの品を口頭注文して暫し待機。
店内はかなり広く、サスガの資本力といった感じ。
店員はオジサン、ニイサンが４名体制。
接客態度は問題なし。

待つこと８分ほどで配膳。
ドデカイドンブリにはタップリとスープが注がれ、辛味ダレで和えられた白髪... 続きを見る