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「地鶏中華そば塩800円+奥久慈卵の味玉100円」@麺や 虎徹の写真2019/3/30
引退された茨城の宣伝部長"馬子"さん、こんちくわ!
貴女達が貼り付けた"第二の道楽"のレッテルを剥がしに来ました、1stです(`・ω・´)ゞ

【色眼鏡を外して】

オイド氏イチオシメニューを食いに行方までやってきましたよ〜w
午後の部開店... 続きを見る

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 4件

「背脂地鶏中華そば800円」@麺や 虎徹の写真2017/5/1
適正評価しちゃい隊の1stです(`・ω・´)ゞ
もう誰も見ないだろうから久々に追記しちゃおw

略1年半ぶりの観測訪問でR
12:10入店 箱がデカイからか並んだ事は一度も無い

口頭注文後会計
厨房男女2+ホール男女2 おっと店主がおるよ
... 続きを見る

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2/1
自称「てっちんのパダワン」1stです( ̄▽ ̄)ゞ
ナギイチ はっきりしようぢゃないか♪ by nmb48

<自家製麺になってからのdb分析>
レビュー数:36/20名
最高点:98 最低点:71 平均点:89.8
レビュー回数1位のレビュー数:5(2名) 同3位:4
メニュー数:あさり出汁15 豊深煮干11 虎徹そば10
メニュー平均点:あさり出汁89.0 豊深煮干89.3 虎... 続きを見る

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10/2 訪問 5回目

玉造辺りでのランチに選択肢はそうは無い…

表題なら塩かなぁ?とチョイス
メニューは醤油が先なので押しは醤油なのかも知れない

スープは一口目にあさりの香りが広がりいい感じ

麺は手もみ麺
どうも自家製麺に変わったらしい
う~ん?(-_-;)
このスープに平打ち縮れは合う筈なのに…
... 続きを見る

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店舗情報

店名麺や 虎徹
住所

〒311-3512 茨城県行方市玉造甲661-6

電話番号0299-35-6238
営業時間11:00~14:30/17:30~21:00
※売り切れ次第終了
定休日月曜(祝日の場合翌日休み)
座席50席(カウンター8席、テーブル4人×6卓、1人×1卓、座敷10人×1卓+7人×1卓)
喫煙

禁煙

アクセス
土浦駅からバスで60分 10:25 12:55
石岡駅からバスで40分 10:55 12:35
駐車場

駐車場あり

オープン日2013年12月27日
メニュー
メニューの写真を見る

虎徹そば(醤油・塩)980円
(北浦しゃも、はかた地鶏)
地鶏中華そば(醤油・塩)980円
(地鶏スープに煮干しと大和シジミ)
背脂地鶏中華そば(醤油・塩)980円
(行方市産美明豚の背脂)
※上記メニューは、細麺ストレートと手もみ平打ち麺から選択
つけ蕎麦(醤油・塩)(200g)1080円(300g)1180円
(地鶏としじみ出汁のつけ汁)
黒どろまぜそば(追い飯サービス)950円
※麺量250g、大盛375gは120円増
※チーズトッピング +150円
※辛味噌トッピング +60円
※辛ミンチトッピング +200円
お子様らーめん(醤油・塩)400円
<トッピング>
奥久慈卵の味玉 150円
つくば鶏つくね(3ケ)250円
特上盛 (釜焼きロース1枚、つくば鶏つくね2ケ、奥久慈卵の味玉1ケ)470円
叉焼増 450円
黒バラのり 200円
メンマ増 200円
麺大盛 120円
替え玉 120円

餃子(5ケ)380円
W餃子(10ケ)700円
おつまみチャーシュー 480円

<ご飯もの>
香味肉丼 350円
肉マヨ丼 350円
辛ミンチ丼 320円
大ライス 250円
中ライス 200円
小ライス 150円

〈ドリンク〉
生ビール 600円
コーラ 250円
アップルジュース 250円
オレンジジュース 250円
ウーロン茶 250円


2014.3.~ 「海老そば」に代わって「あさり出汁鶏そば」がレギュラー化。
同時に「虎徹そば」も,魚介出汁を見直し,鯛煮干しと秋刀魚煮干しに変更。(ブログより)
2014.3.20~ 「虎徹そば」のスープを鶏清湯100%に変更。材料は、つくば茜鶏ガラと種鶏雌で変わらず。(ブログより)
2014.8.14~「中華そば」に代わって「豊深煮干しそば」がレギュラー化
2014.9.27. 出汁に使っている鶏を,つくば茜鶏から奥久慈軍鶏に変更。「虎徹そば」は軍鶏+本枯れ本節。
2015.4.4~ 出汁に使っている鶏を,奥久慈軍鶏&黒さつま鶏に変更。
2015.5.2~ 夏季限定 薬涼 潮つけそば(2015年Ver)登場。
2016.12.26~ あさり出汁鶏そばが無くなり、地鶏中華そばが追加。更に出汁に使っている鶏を名古屋コーチン、黒さつま鶏、はかた地鶏に変更。
2023.7 豊深煮干そばがなくなり、つけ蕎麦塩がレギュラーに。

備考
PayPay他交通系電子マネー、VISAタッチなどキャッシュレス決済利用出来ます。
受賞歴
タグ自家製麺子供メニューありテイクアウト・デリバリー
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。