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「らーめん」@にぼしらーめん88の写真久々の来店。
お昼時、満席。10分ほど並んで着席。
安定した美味しさ。キムチも美味しい。
セメント系の煮干しラーメンで、口の中がずっと煮干しでいてくれる。
満足な一杯でした!

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「ラーメン」@にぼしらーめん88の写真やっぱり、ここが好きだった。あ~名古屋人でよかった!!緊急事態宣言のおかげで、なかなかこれなかったが、久々に来て安心のいつもの味だった。それにお持ち帰りラーメンまで始まっていた。これで家でもここのラーメンが食べれるのはファンとしてはホントに嬉しい。

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「でらにぼしらーめん」@にぼしらーめん88の写真うるう年最後はココ、にぼしらーめん88。相変わらずクセになる一杯を出してくれる。あと、キムチも美味しいっス。ラーメンの後半は、テーブルサービスの『にぼ酢』を大量投入して、味変もgood!おっと、いつの間にか『スープ割り』が始まってんじゃないの!にぼ酢の大量投入を後悔し、次回スープ割りでいただくでやんす。

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「にぼしラーメン」@にぼしらーめん88の写真久々の来店。最近は『でらにぼしラーメン』ばかり食べていたので、ノーマルに戻ってみた。『でらにぼしラーメン』に比べれば、サッパリする。ふとカウンターをみると前まで無かった、スープ割ができるようになっていた。相変わらずおいしいラーメンで、女性客も多い。にぼし系では一押しのお店なので、今後も新メニュー期待したいところ。

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「でらにぼしラーメン 味玉トッピング」@にぼしらーめん88の写真12時半頃来店、待ち2人。5分で着席。やはり、これよりおいしい煮干しラーメンは無いと思う。まず平日無料のキムチは絶対食べるべき!旨すぎる。それから、ラーメンは『でら』の濃いほうが私には合っている。まずはそのまま一口。続いてラーメン上部のショウガを溶かして一口。麺をすすったら、味玉、焼き豚、メンマを頂く。どれもバランスが取れている。最近、肉々しい焼き豚が多いが、私はここの薄めの肉... 続きを見る

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「でら煮干しらーめん」@にぼしらーめん88の写真先週、来たばかりだけど中毒性が高いここのラーメンにハマってしまった。本日もでら煮干しラーメンを注文。周りもでら煮干しラーメンを頼む人がチラホラ。僕のお隣さんも、スープも残らず飲んでました。ドロドロなスープだけど臭みはなく、舌触りにザラザラ残る程の煮干しが、食欲をさらにそそります。今日はスープに大量ニンニクを入れて食べてみたけど、ニンニクに負けない煮干し感がこのラーメンの凄みだと... 続きを見る

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「でら煮干しらーめん」@にぼしらーめん88の写真久々の来店。すると、新商品の『でら煮干しらーめん』を発見!店員さんに聞くと、従来のにぼしらーめんの約2倍の煮干しに、さらに濃厚になったスープと説明される。
もともと結構濃厚なスープだったけど、見た目も、魚粉たっぷりで、スープはというとドロドロになっている!一口で煮干しの濃厚さが伝わってきて、『うますぎる!!』と言ってしまう。煮干し系は好きで、あちこち食べに行ったけど、... 続きを見る

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「にぼしらーめん並」@にぼしらーめん88の写真久々の来店。前回衝撃的だったので、絶対また来ようと思ってました。
平日のお昼ですが、7人の行列を待ち、らーめん並に煮卵をトッピング。
待ってる間に、ごはんとキムチを食べると、キムチがめちゃうまい!隣にキムチやがあるので
おそらくここのキムチと推測できる。
気づくと店員さんがみんな女性だった。みんなとても愛想がよく、確かに女性客も... 続きを見る

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「台湾にぼしらーめん」@にぼしらーめん88の写真初めて来ました。
台湾にぼしらーめんを券売機で発見!
一口でうまっ!! 台湾ミンチもよくできてるけど、ラーメンそのものが煮干し感が半端ない!!

今まで食べたにぼし系では、ここが一番おいしいと思った。感動!!!!
次回、普通のにぼしらーめん挑戦します。

皆に伝えたいこの一杯でした。

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店舗情報

店名にぼしらーめん88
住所

〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町10-2

電話番号052-459-3588
営業時間11:00~15:00、17:30~21:30(lo21:20)
定休日無休
座席カウンター10席、テーブル2席
喫煙

禁煙

アクセス
東海道新幹線、JR中央本線(名古屋~塩尻)など『名古屋駅』(325m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2014年2月4日
メニュー
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つけ麺:¥850
特製つけ麺:¥1,000
らーめん:¥780
大らーめん:¥880
特製らーめん:¥1,030、ほか

備考
ランチタイム、ライス1杯・キムチ小皿1皿無料(セルフ)
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。