11:10頃訪問。他客無し。店内は程好いスペースを有し、カウンターとテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされていてまずまずの居心地。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。半麺だと無料サービスとなる1品として味玉を頼んだ。ライスは11時～18時の間無料で、おかわり自由。また、ラーメンの好みは全て普通を指定。暫く待って配膳された。

スープは、この系列らしいベージュ色を呈しており、若干のトロみが感じられる。
飲んでみると、豚骨、鶏の... 続きを見る

006_野菜ラーメン（¥1030）
※豚骨醤油、味濃いめ、無料ライス
＋うずら増し（¥120）
※ヤサイ（キャベツ・キュウリ・ショウガ・タマネギ・ニラ・ニンジン・ニンニク・ネギ・ホウレンソウ・モヤシ）
https://www.instagram.com/p/DE5KZP-TrgW/?igsh=dmwwZzhoMnE2a... 続きを見る

平日ランチタイム、先客8割程度。

全て普通でオーダー。ライスは無料サービス。
スープはクリーミーで食べやすい豚骨醤油。卓上アイテムが豊富なので、ニンニク・ショウガで早めにカスタマイズ。
もっちり中太麺の存在感もそれなりで、ネギはシャキシャキで良い感じ。
基本具材はほうれん草、うずらの卵、チャーシュー、海苔のオーソドッ... 続きを見る

1月4日（水）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
クリーミーな見た目ではあるが、思いの外、豚感を感じられる。
乳化しているためか、仄かな甘味も心地よく、スープを飲む手はなかなか止められない。
もはや家系とは思えない味わいだが、資本家系としては完成系ではないだろうか。

麺は中太麺。... 続きを見る

チェーン店続きではあるが、定番店へ。
今回は新発見、ラーメンにモヤキャベ（モヤシとキャベツをタレと胡麻油で和えてある）が私にはピッタリあう！！
写真はごめんなさい、元々備忘録にアップ予定ではなかったが、旨かったので、ちょっと食べてしまっています。
この野菜にニンニクと一味を入れかき混ぜた後、豪快にラーメンに乗っけ食べました。
このパターン... 続きを見る