つけ麺は数種類あるのだが、なぜかラーメンの種類は塩のみ。店主のこだわりだろう。壁には自信に満ち溢れた説明書きがあり、見出しには“らーめんの王道スープ”と書かれている。先客の3人家族（車のナンバーは他県だった）のつけ麺に時間がかかっている。これが店内満席になった場合のことを考えると、オペレーションに不安を覚える。やっとのことで着丼。スープを一口、すっきりした味わいで悪くはないが、... 続きを見る

豚骨魚介つけ麺＋大盛

夜は炉ばた、串カツ等メインの古き良き飲み屋さんです。昼夜つけ麺、ラーメンのみもＯＫでメニューも豊富。豚骨ベースの濃厚なスープと魚粉！いわゆる「あの味」です。美味！コスパも普通で、地元でこのレベルのつけ麺が食べられるのはうれしい限りです。訪問頻度の低さ故にずっとこの定番メニューしか食してきませんでしたが今後は他メニュー（ベジポタ等）もチ... 続きを見る

コハクさんから中央通りを北上・ベジポタを出しているお店を地図で発見！行ってみることにしました！麺屋さんではなさそうですが・・・店の前に着いたのが12時位・どうも居酒屋さんのようですね・・だ・大丈夫か??暖簾がかかり、営業中になっているが・・・恐る恐る扉を開けると、昭和の中期くらいに時間が止まったような店内に人の良さそうな店主さんが明るく迎えてくれました・カウンター席に座りメニュ... 続きを見る