昼どきにコチラの前を通りがかると店頭の待ちなし。迷わず即入店です。前回訪問から間をおかずの再訪となりました。店内は小生でちょうど満席となり、その後店外に待ちができていてタイミングが良かったようです。レギュラーで唯一未食だったしおを頂くことにしました。

少しして写真の一杯が提供されました。スープは美しく澄み渡った琥珀色をしております。表面の油層は厚く保温状態... 続きを見る

某研修の昼飯に訪問。こちらの前を通りがかると、待ち2名のみという状況で、すかさず接続致しました。前回訪問は約10年前でした。少し待って入店できました。未食のみそ、しおの内から評判よさげなみそを頂くことにしました。廻りでもみその注文率が高かったように思います。

少し待って写真の一杯が提供されました。一見して当たりを思わせるウマそうなビジュアルです。スープは厚... 続きを見る

来る度に終了していたこちらの店へやっと訪問出来ました😋
寒くなるこの季節に無性に食べたくなる味噌を注文！！
茶色に濁ったスープは、味噌の芳醇な香りが効いておりつつも鶏、豚などのドロッとした動物系のスープでそれらを中華鍋で炒める札幌式！
さらにニンニク、スパイスなどのパンチがそれらが食欲を掻き立ててスープが止まりません😅
中々、他店では味わ... 続きを見る

2024-343杯目(11月20杯目)
🍜⭐みそらーめん・チャーシュー増し
🏠らーめん颯人
🗾大阪府大阪市北区南森町1-2-2
🚉南森町駅 🚶4分
😴第1月、第1火、第2＆3＆4＆5日、1st-Monday, 1st-Tuesday. 2nd＆3rd＆4th＆5th-Sunday
営業告知 X
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今日は大阪ラーメン遠征最終日。
ここは有終の美を飾るために人気店のガツンと来るラーメンが頂きたい🤲
ということで、いぶきさんからも近い「らーめん颯人」さんへ訪問です。

大阪では珍しい味噌ラーメンが有名なお店。
口コミサイト「ラーメンデータベース」では大阪府内の味噌部門で１位に君臨しています。
北海道出身の... 続きを見る

⚠️気をつけください！大人気店な為に
近隣への駐輪や並びに向けた注意喚起があります。
これを違反すると並び途中でも摘み出されます。
再度並ぶことも禁ずられます！
また、香水なども禁止となってます。

まぁ、本来本質的なところ
当たり前のことなんだがなかなかこれを強く
規制すること... 続きを見る

2023年5月20日訪問。
南森町「らーめん颯人」へ。

6:15の新幹線に乗り、大阪へ。
9:15「らーめん颯人」到着。すでに3人並んでいた。すぐに最後尾に並んだ。
4人目までは丸椅子があり、開店時間まで座って待つことができる。これはありがたい。
10:30。開店時間11時の30分前。後... 続きを見る

これは何度でも食べたくなるしおらーめんです。
スープの重厚感が今回はやや弱く感じたが、それでも美味いです😋
チャーシュー、麺どれも非がありません♪
ごちそうさまでした♪♪♪

もう言うことないです
全てまとまりのあるラーメンで凄い美味しいです
何度でも食べたくなるラーメンってこれなんだな。
石垣店主、女将さんご馳走様でした♪♪♪

■大阪ラーメン巡りPART② 4店目

＜店舗情報＞
最寄駅：南森町駅 徒歩5分
食べログ：3.77
食べログ百名店 に6年連続で選出されているこちらへ。

到着：10:44
並び：12名
着丼：11:53

スープは、... 続きを見る