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ポイント

storefront埼玉県川越市

店名nibo
住所

〒350-1137 埼玉県川越市砂新田80-14

電話番号049-265-5504
営業時間昼11:00〜15:00/夜18:00〜22:00(lo.21:30)
[日曜] 11:00〜16:00(lo.15:30)
定休日無休
座席カウンター6席・4人掛けテーブル席が2卓
喫煙

禁煙

アクセス
東武東上線・新河岸駅より徒歩5分
東武東上線『新河岸駅』(427m)
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駐車場

駐車場あり

5台

オープン日2017年4月6日
メニュー
メニューの写真を見る

・煮干中華そば【小】680円
・塩煮干そば【小】680円
・背脂煮干そば【小】680円
・肉そば【小】980円
・濃厚ニボそば【小】730円
・特濃ニボそば【小】780円
・特濃ニボまぜそば【小】750円
・シビ醤油そば【小】800円
・川越醤油まぜそば【小】750円
※各種【中】+100円・【大】+200円

・ランチ肉めし250円
・肉飯350円
・冷シビ塩そば【小】800円
・niboの焼き餃子350円
※トッピング・お酒各種あり

受賞歴
外部リンク
初レビュアービール牛(うし)ビール牛(うし)2017年4月9日 19:01
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
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レビューユーザー数 97
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assignmentniboのレビューピックアップ

「辛煮干しそば(中辛)」@niboの写真中辛
・明太子ごはん


オープン時よりさかのぼれば
行きやすい場所にある為、個人的6〜7年分のたくさんのコチラでのラーメン記録はでてきますが、
このメニュー、[辛煮干しそば]ははじめて。

メニュー表での煮干度は⑤とのことで、
濃い煮干し設定のスー... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

「特濃ニボそば(塩)990円」@niboの写真2025/10/10

煮干し中毒切れたので再訪。来たぜ大将。
気分を開放。いわばマイホーム。
この前は醤油、今日は塩。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
82

「特濃ニボそば 990円」@niboの写真平日の20時頃訪問。テーブル2卓にカウンター。

★★★★☆ スープ
 やや小さめな丼で登場。見ためセメント系だが、粘性はなくサラッとしてる。えぐみはないが、煮干しの旨みとほんのりビッターな感じがいい。

★★★★★ 麺
 低加水の細麺ストレート。硬めの仕上がりでgo... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干そば(醤油) 800円」@niboの写真スマホからの注文になります。
煮干度3のノーマルの煮干そばを注文。
甘みのある煮干スープ。
サクッと食べれます。
次回は特濃にチャレンジ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
80

「濃厚ニボそば」@niboの写真はい
蒸し暑い日が続きますね
おうちではすっかりタンクトップで過ごす日々です
いつか食べた煮干そば
かねてから気になっていたお店に初訪
カウンターに座り自分のスマホからQRを読み込んで注文する居酒屋のようなシステムです
初めて来たのでめちゃくちゃ悩みましたがスタンダードな奴を頼みました
出... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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