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素朴で優しい。体に染み入ります。
油虎の次にすきです！
たまに無性に食べたくなる
麺の硬さとスープ！
煮干し鶏そばは、鶏白湯の煮干しスープで煮干しのエグ味がビシッと効いて目が冷めます。麺は細麺でポキポキ感が強く出ていて旨し。
特醤油とんこつが好き
白胡麻風味たっぷりの坦々麺、好きです
チャーシューつけ麺は大勝軒の様なちょっと酸味の効いたつけ汁は薄味でしつこくない。麺はもちもちと弾力があって量もしっかり。極太支那筍とチャーはつけ汁にも沢山入っていて満足な量で旨し。
