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「ラーメン」@万楽の写真平日の夜10時過ぎに訪問。
10時過ぎでもお客さんは10人前後いて、人気の高さをうかがえる。
オーダーはラーメン並500円。
目の前にある梅干しを食べつつ待ち、着丼。
スープは豚骨醤油で、見た目ほど濃厚ではなくあっさりしている。老若男女問わず受け入れられる味。
麺は縮れた中細麺で、モチモチとした食感。スープを吸い上げるような感じでスープによく合う。
具はチャーシュー、ネギ、メンマ、ワカメ。目の前の容器に刻みニンニク、自家製豆板醤があり、途中で味変できるが、豆板醤とワカメがよく合う。
美味しかったです!!

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