○塩　850円
　醤油　850円
　冷やし坦々麺（限定）900円
■食後の印象
息子と一緒の食事でも伝わる丁寧な一杯

長男受験に付き今年はゆったりした盆休み。
夏期講習の長男を除き食事。
4歳の次男との食事は…ながらどうせならと思いこちらをチョイス。

醤油、キレと醸造感が同居した複数を組み合わせた醤油。塩、塩気に貝出汁の微かな苦味が余韻。冷やし坦々麺、妻子を最優先し集中して食べれなかったが、際立つ完成度！麻辣がキチンと感じられ、花椒塩の痺れに砕きナッツの円やかさ、特筆は後味、トマトの様な酸味が夏の冷やし麺スープらしさを増幅、締められた麺との組み合わせも良き！
こちらは麺に味があり、お気に入り。
妻は丁寧ながら品良くお値打ち、麺好き醤油好きの息子は黙々と食していた。
私は家族優先ながら、食べて思い出すくらいの集中度…この価格で椀内の全てに気を配れるのは脱帽！メンマは甘ジョッパく、チャーシューは二種、鶏胸肉と豚肉のホロホロ。
ながら食べでも際立つ限定の完成度！

ご馳走さまでした。