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コメント
もつ煮ですか!気がつかなかったです。
デフォのらーめん頼んだので、ネギがほぼ入って無かった記憶ですが、青みの部分が入ってるので、あれほど色づいてるのですね。考えてみると、他のラーショは青い部分は、どうしてるのでしょ?スープの臭み消しでもかなり余りますよね?
親子でお店やっているのですね?
虚無 Becky! | 2023年10月7日 10:16Beckyさん♪
もー今度はぜひモツ煮セットいってみてください♡
普通のラーメンとのセットならたしかジャスト1000円くらいだったと記憶してます♡このご時世に有り難き。
そう親子でやっているんですよね!娘さんが厨房に立ちながらお母さんが夜の焼き鳥屋の串打ちしていたり、、
ほっこり不思議なラーショです(*´艸`*)
メシマス・メニホーソ | 2023年10月7日 15:44

メシマス・メニホーソ
きゆう


むー






な、椿系ではめずらしい看板でおなじみの川島店♪
個人的川島に来たら、、の定番メニューのモツ煮セット。
ラーメンショップでモツ煮、めずらしく感じますが実は以外と目に入るんです。。
この辺りだと吹上の樋ノ上店、閉店してしまったが上尾の西門前でも食べれました。
新ラーショですが狭山本部にもありますね。
このモツ煮がしょっぱウマでご飯がすすむすすむ。
手切りではなくスライサーで切られた緑がかった細めのネギが特徴的で、ラーショネギ早押しクイズがあったら
町田小野路と並び、わかりやすい麺顔。
女性店主、ホンワカと流れる時間。
できればお昼の忙しいゴールデンタイムを外して
刑事ドラマや韓流ドラマなんかがやってる微妙な時間が個人的にはオススメ。。
店主さんと一緒にテレビに見入いりながらホンワカ時間を
過ごせます。
これでいいんです。。