やっぱりネコが好き
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コメント
続いてどうも～！
去年のＧＷ「鳴神食堂」サンに間に合わなかった初日コチラへと思ったんですが定休日でしたｗ
あの時は何軒もフラれて、やっとやっているお店を見つけて食べたんですがコチラもリベンジしたいです。
バスの運転手 | 2024年7月31日 20:51こんばんはぁ～♪
ＢＭしているのでここも行きたいし清華軒も行きたいですね。
北関東は車じゃないといけないお店が多いですから😢
mocopapa | 2024年7月31日 21:14念願の初訪問が叶って良かったですね。
手打ち麺リフト写真も楽しげです（笑）
後継者がおいでで何より。
おゆ | 2024年7月31日 22:29おはようございます😃
高崎はレンタカーなんですね。
こちら行きたいと思ってるんですよ。
としくん | 2024年8月1日 08:04おはようございます！
絶メシリストなんてあるの、知りませんでした…
今後息子さんが、しっかりお店を守っていかれるんですかね？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年8月1日 08:58こんにちは。
ようやく出張レポに突入しました、今回は後3本です。
北関東は車を使わないと話になりませんから。
ちなみにこの日は、高崎・前橋・太田を経て伊勢崎泊まりでした。
やっぱりネコが好き | 2024年8月1日 10:21こんにちは。
絶メシリストなるものがあるのですね。
ラーメン屋もそのうちチェーン店だけになってしまうのかも。
glucose | 2024年8月1日 10:59こんにちは。
メニュー名の通り、懐かしさを感じるオーソドックスな作りで、シンプルに美味しそうですね＾＾こういう一杯はホッコリします♪
poti | 2024年8月1日 16:13こんにちは。
絶メシリスト…高崎ローカルの「美味い店を絶やすな」で
掲載店は、あらゆる分野のお店が出ています。
小麦王国のラーメンは、手打ちで食べたいですね。
ちなみに2020年に出張時に絶メシツアーで行った「香珍」さんは昨年閉店してしまいました😢
やっぱりネコが好き | 2024年8月1日 18:23
チャーシュー・メンマ・なると・厚切りのネギと至ってシンプル、油膜多めのスープの下には手打ちの平打ちで捩れのある麺が見えます。スープを飲んでみると少し甘め、カエシの醤油由来か香味油由来かはよくわかりませんが鶏豚出汁に化調も入り非常に飲みやすい。麺はとりあえず箸を差し込み、ガッツリ持ち上げてみます。スープ越しよりも平打ち加減と捩れが強調されて、麺リフトの写真を撮ったら適量をひと啜り。モチッとした噛み心地、カタ茹でにしていないので咀嚼からの喉送りが何も美味しい麺ですね。しっぱねはエプロン代わりのタオルが阻止をしているので、気にせずズボズボ啜り具材完食。ネギの残党を掃討して、スープは8割ほど飲んでごちそうさま。