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「限定 逆星印 ストロングスタイルそば」@ラーメン星印の写真淡麗系の星印が面白い限定を出しているので行ってきた‼️

この限定は平日の夕方から25食。店主1人の営業なので、時間がかかる事あり。

営業時間前にブ〜んと到着。外は暑いので、車内で待ちます。すると、後ろに停った自動車から親子が並んだので、接続しました。

お店が開いて、店主に挨拶して着席します。メニューは1つしかないので、それをお願いします。
BGMは「イノキ ボンバイエ!」

麺は、平打ちのストレート。
スープは、濃いめの醤油。
具は、豚バラ・玉ねぎ。

麺を茹でながら、ニンニク・生姜を炒めてそこに大量の豚バラを炒めます。
茹で上がった麺をスープに入れて、大量の豚バラを盛り付けてそこに玉ねぎと一味をかけて提供です。

ジャンクですね〜‼️
スープも醤油が濃い目でいつものラーメンとは違います。

豚バラ炒めには、大きな生姜スライス、細かいニンニクが入ってます。

麺とスープの相性も良く、豚バラのボリュームに負けてないです‼️

こんなメニューも作れるんだなぁと感心しました!
「ごちそうさま😋」お腹いっぱいになって、ブ〜んと仕事に戻りました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 51件

コメント

おはようございます。

「猪木ボンバイエ」ナイスです 店主さん流石です

このラーメンめちゃくちゃ食べたいです

でも、9月20日までは反町に行ったら「たんたん」ですw

Stag Beetle | 2024年8月20日 09:27

店主さん、「ギャク星印」とも呟いていた様なw

おゆ | 2024年8月20日 13:42

訂正補足:ギャク星印と呟いていましたが、正に逆な感じで面白いです。

おゆ | 2024年8月20日 13:44

コメントをくれた皆様 ありがとうございます😊

Stag Beetleさん たんたんが閉店ならば、それまではそちらですね〜

おゆさん 面白いでしょ‼️

ヨコべー | 2024年8月21日 09:55

こんにちは。
見た目にも味も惹かれるスタミナ麺ですね。
食べてみたいです。夜限定なのが残念です。

rei | 2024年9月14日 15:21

reiさん コメントありがとうございます😊
魅力的なメニューでしょ‼️
夜限定ですがチャンスがあればぜひお試しください🙏

ヨコべー | 2024年9月16日 17:11