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コメント
続いてどうも～！
ダイブ涼しくなってきたので熱々の餡掛けラーメン良いですね～♪
グリーンピースや紅生姜が載っているチャーハンも大好きです。
バスの運転手 | 2024年9月29日 05:28おはようございます。
コチラは一度会社の忘年会の二次会で行きました。
同じく生碼麺をいただきましたが酔ってて記憶が曖昧なんですよ。
同僚に聞いたら美味しいって言って食べてたと言うので、記憶が無くなる前に再訪したいと思ってます。
ノブ（卒業） | 2024年9月29日 06:39バスの運転手さん、続けてどうもです。
こちらは大盛も人気あるようで、肉あんかけチャーハン大盛を今度トライしてみようかと。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年9月29日 08:20ノブさん、おはようございます。
笑 ベロベロで行かれたんですね！確かに味は濃くないけど美味しい感覚はあったんですね。
町中華なのでビール、餃子中心に行ってみたいですね。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年9月29日 08:22
車の車検見積時間を利用してようやく歩いて訪店。
人気の生碼麺を食べておかねば話にならないので、半チャーハンとセットで注文。
生碼麺 850円
半チャーハン 麺とセットで350円
店主の中華鍋を振るカランカランの音が小気味良いなぁ。町中華ならでは。
生碼麺はもやしそばですが、もやし、キャベツ、にんじん、にら、なると、豚肉をラードでさっと炒め醤油ダレとスープと片栗粉で仕上げたオーソドックスなもの。
味は優しくも熱々で上顎注意。
茹でた麺を先に中華丼に入れてからそれを乗せるので、麺が一部固まっているのも町中華らしくて悪くない。
半チャーハンは、シトパラで味付けも良くこれもオーソドックス。ハム、卵、グリーンピース、紅生姜もシンプルでいい。
オレンジのカットが付いているのも心が温まります。
結論的は不可ではない住宅地にあるオーソドックスな町中華な雰囲気を楽しめました♪