昨晩、田所商店の新店オープン知りました。
へー、原に出来るのか、行けるな！
と思いつつ田所商店のホームページ見てたら、
限定で納豆乗せた味噌ラーメン出してるらしい。
しかも提供店舗見てみると大府ＰＡの店もある！
と言う事で、今朝は田所商店さんで朝ラーです♪

今朝は暑くも寒くもない、丁度良い気温。
しかも微風。
これはテラス席で啜るべし！気持ちいい！！！

さて茨城味噌らーめん、味噌ラーメンの中央に、
ひきわり納豆の塊がデンっと鎮座してます。
まず、周辺の味噌スープをレンゲで一啜りです。
熱っ！煮立てた感じではないけど、かなりです。
でも味はさすが田所商店さん、抜かりなく旨い。
麺も違和感ない太麺で、スープとシックリです。
しっかり熱はらんでて、啜るとめちゃ熱です。

次第に納豆の塊が崩壊し始めスープに溶けます。
うん。納豆です。旨いです。
スープと合うか？と言うと、同じ大豆なので、
悪くないんじゃない？くらいの相性。
毎朝納豆欠かさない納豆好きの僕としては、
やっぱ納豆はご飯に合うなぁってのが結論です。

そう言えば納豆って、熱に弱いんじゃなかった？
６０℃でナットウキナーゼがダメになるとか！？
まぁ旨けりゃ何でもＯＫです(^^)