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「とりそば」@らーめん天神下 大喜の写真カップラーメン出てて、朝食べたらかなりの白湯。
「あれ?大喜って鶏白湯じゃなかったよな」と疑問になってそれを確認しに古河から車で2時間半。
答えはうっすら白湯でした。

知らんかった。ずっと透明スープだと思ってた。
透明なのに濃厚だったかなと思ってたんだけど違ったんかい。

そーいえば昔、塩と醤油論争ありましたけど、自分は塩のこっくりした感じがすごく好き。
塩の方がおいしいってあんまりないよね。

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