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「特製帆立の昆布水つけ麺大盛 白+ちゃーしゅーご飯」@Tokyo Style Noodle ほたて日和の写真朝一発目に用事があり、ゆったりとした出発になりまして記帳時間近くに並びはじめる。その分、満員電車に揺られることになるが。

どっしりとした重厚な味わいのある太麺と、優しいながら旨味の充填されたつけ汁は、黄金の方程式のようで相変わらず抜群な組み合わせ。

昆布が変わったようだが、味わい、質ともに落ちることなく変わらない。店主の腕っぷしの強さには、ただただ感服いたします。

今日もアクシデントなく美味しくいただけて大満足です。この先も平和でありますように。大変ごちそうさまでした‼️

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