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「うま煮そば 900円」@明華の写真THE町中華。老舗の昭和の佇まい。
菊名駅は横浜線と東横線で4象限に分割されているがそのうちのもっとも人流がない秘境的な象限にある。商店は他に見当たらず賑いのある菊名駅東口を出て右、駐輪場を突っ切って線路を越えなければ入境できない。地元民も寄り付かない駅前の死角といっていい。
開業は昭和40年(1965年)、高度経済成長のあたり。いざなぎ景気とか3Cという三種の神器が流行りだしたその次代。
その佇まいがそのまま残るノスタルジックワールド。
味は良い。ほんとに。
広東麺が好きな私はそれに近い「うま煮そば」を注文。連れは五目かた焼きそばとラーメン餃子のセット。
うま煮は野菜と豚バラ肉が入った醤油うま煮あんかけが載る味の濃いあんかけラーメン。
細麺。アツアツ。
醤油ラーメンは鶏ガラのレトロな正統派ラーメン。餃子は肉餡たっぷり大判、ニンニクが効く。堅焼きそばは揚げ麺を餡に絡め柔らかくしながらの楽しい食感。
お値段おやすめ。マツコの知らない世界かなんかではしっとりチャーハンの最高峰とか紹介されたらしいが今回チャーハンいただかなかったよ。また次回。ゴチソーサマでした。

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