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「特製和風出汁醤油 ランチセット 1400円」@光麟堂の写真5月23日 14時05分 2025年 74杯目

5回目

仕事休憩で今日は程よい気候なので少し遠出して徒歩10分弱でこちらへ

券売機で表題を購入しカウンター席へ着席

ワンオペご主人にまだ未食の食券を渡して太麺、細麺は太麺をお願いします

聞かれなかったので豚丼と鶏丼は豚丼が終わっているようで自動的に鶏丼のようです

前客 1名  後客  5名

7分で提供

スープは無化調の動物系不使用の出しの旨味と醤油加減もちょうど良く和風のメニュー名通りで和出し感が私好みでかなり美味しいですね

麺は中平打ちストレート150グラムくらいで和風出しが合いますね

トッピングはレアチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、太メンマ、ナルト、ネギ
レアチャーシューは食感も良く味と美味しく、鶏チャーはしっとり美味しく、メンマはコリっと感もしっかり味付けもバッチリ
味玉はナカトロで白い味付けもしっかりでトッピングは全て美味しいです

ミニチャーシュー丼のチャーシューは豚は売り切れていて鶏したが厚切りで今回もかなり満足する美味しさでした

両方ともにあっという間に全て綺麗に完食

令和7年では初でしたが、相変わらずの美味しさでまた年内に伺います

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ナカトロで美しい味玉が、なんとも美味そう♪

こんにちは!
ちょっと散歩がてら・・・それで美味しいラーメン食べて!良い季節ですよね~

eddie | 2025年5月26日 18:44

タッツーさん、こんばんは。
なんか贅沢なランチですねぇw
平日ランチで1k超えはまだまだ抵抗があるのでディナーで頂きたい一杯です💧

ケーン | 2025年5月26日 21:24

こんばんは
隣のチャーシュー丼が映えてますね〜
美味しそうオーラが出てます(笑)

あひる会長 | 2025年5月26日 21:30

こんにちは。

アニマルオフの和出汁ですね。
都心だとこのお値段も仕方ないところでしょうか。

glucose | 2025年5月26日 22:33

ブックしたままですが、
改めて行ってみたくなります。

おゆ | 2025年5月26日 23:54

ビジュアルが美しいですね
私が行った頃は、パーテーションや厨房との仕切りもあって、コロナ期そのものと言った感じでしたが、今もそうなんでしょうか?
美味しかったんですが、過剰に神経質な印象でした

RAMENOID | 2025年5月27日 05:09

今回も上々のランチでしたね。

豚丼に引けを取らずに鶏丼も旨そうです。

YMK | 2025年5月27日 08:43

タッツーさん、こんにちは〜
タッツーさんにとっては安定のお店ですねぇ〜どれも高得点なので職場のランチとしては使いやすいですね。

ゴブリン | 2025年5月27日 09:30

こんにちは。
アニマルレスのスープが良さげですね。
ただ、店休日がネックです。

いたのーじ | 2025年5月27日 09:48

こんにちは。
こちらもタッツーさんお気に入りのお店の1つですね!鶏丼、肉多めで満足度高そうです^^

poti | 2025年5月27日 14:27

おはようございます
開店当初1度だけ伺いましたが、今はメニューも増えているんですね。
美味しかったんですが、場所があまり良くないので心配してましたが
美味しいから人は集まりますね(*^-^*)

mocopapa | 2025年5月28日 06:26