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89点
濃厚牡蠣蕎麦 (+うずら)[ラーメン/その他]
麺処 にぼし香 横浜店（神奈川県横浜市西区）yzim

「濃厚牡蠣蕎麦 (+うずら)」@麺処 にぼし香 横浜店の写真2025/9/22

どろっとしてはいないものの、しっかり濃いめの牡蠣の味を感じるスープです。
味玉うずらも、一口で強烈な旨みがやってきます。
背脂の和え玉と牡蠣の相性も抜群でした。

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