横浜市南区吉野町駅のすぐ近くのお店！
鶏ベースのラーメン店としては全国トップクラスの名店であり、横浜に欠かせないお店となっています
南太田駅から歩きましたが、向かう途中でTRY常連の流星軒があってビビりました
拉麺大公もあって激戦区なんですねこのエリア

現金とpaypay対応の口頭注文制です
今回は「特製鶏の醤油らーめん」を注文しました

おしゃれなビジュアルですね
鶏油のたっぷり浮いたスープは、想像以上に飲みやすく、地鶏の力強い風味が溢れ出ています
鶏と醤油の味がはっきりしているので、ストレートな美味しさがありますね
麺はスープとの相性が非常に優れており、喉越しの良いストレスフリーな仕上がりです
チャーシューはすべて鶏肉で構成されており、特にしっとりとした鶏ムネが好みでした！
柚子香るワンタンやコリコリのつくねなど、五感で楽しむことができるのも魅力ですね
この日は4杯目ですでに満腹状態でしたが、それでも余裕の完飲完食です
正直スープの時点で期待値は超えていましたが、トッピングも含めると感動ものです
日々ブラッシュアップされているそうなので、最近食べてないよって人にもおすすめです

ラーメンWalker神奈川 殿堂入り
ミシュランガイドビブグルマン（2015）
Japan Ramen Award 8位（2016）
食べログベストラーメン神奈川2位（2014）
食べログベストラーメン神奈川1位（2013）
食べログベストラーメン神奈川7位（2012）
EAST&KANAGAWA百名店（2017-2024）
食べログ3.81 神奈川県13位 横浜市6位 南区1位
ラーメンデータベース97.817神奈川県10位 横浜市5位 南区1位

個人評価96点/個人差：小