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83点
ワンタン煮干らぁめん[ラーメン/煮干し]
煮干らぁめん瀧川（神奈川県厚木市）トッC

「ワンタン煮干らぁめん」@煮干らぁめん瀧川の写真#煮干らぁめん瀧川

ワンタン煮干らぁめん

2025年6月5日オープン
本年度TRY新店大賞煮干部門1位
おめでとうございます
不覚にもノーマークだったので
イソイソ来てみました
mojamojaさんが移転リューアル？
屋号が変わると新店扱い？になるんですかね？はて？

2種類の煮干を丁寧に炊き上げた
穏やかでたおやかな煮干
いわゆる引き算なラーメンで
最近見なくなったタイプ

ふすまがチラホラ入った
うねりのある太麺がまた
面白い組み合わせで細パツ麺を
合わせてこないところが好印象
ワンタンも優しい〜

ごちそうさまでした

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