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平日15時過ぎでも並びのある超人気店。並ぶ前に食券を買い、20分くらいで着席。スープは醤油のキレと塩味がドンときて、鶏の旨味も強く感じます。コッテリな見た目ですがそこまで重くない仕上がり。チャーシューは燻製味は控えめですがしっとりおいしい。麺は安定の酒井製麺さんで少しかための茹で上がり。洗練されたおいしい一杯でした。
OKG12345
rei
こう
海山 湯二郎
saima
並ぶ前に食券を買い、20分くらいで着席。
スープは醤油のキレと塩味がドンときて、鶏の旨味も強く感じます。コッテリな見た目ですがそこまで重くない仕上がり。
チャーシューは燻製味は控えめですがしっとりおいしい。
麺は安定の酒井製麺さんで少しかための茹で上がり。
洗練されたおいしい一杯でした。