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「醤油 らー麺。¥950。」@麺屋 寛の写真前回の衝撃が忘れられなくて再訪です。
12時台後半だったので並びは無し。
今日はワンオペの様ですね。
2回目なので塩か限定の煮干しにしようか迷いましたが、前回の美味しさを思い出してしまい、今日も醤油をチョイス。
さて本日のスープは、前回に比べ何故か酸っぱさがポイント。
多種な旨味のスープを醤油のキレだけで味合わせない所が憎いですね。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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