正月休み最後の日なので美味しい物を食べたいという事で久々の“美志満”さんへ。
鶏、魚介、創業とありましたが、やっぱり創業の塩をチョイス。
スープをひと口いただくと帆立の味が広がります。
その他にも様々な旨味が複雑に絡み合って美味しいです。
他の塩らーめんとは一味も二味も違います。
ごちそうさまでした。

金夜19:00過ぎ入店。先客なし。
カウンターのみ

塩が有名との事で、塩ラーメンを注文。
一見、気難しそうな店主さんでしたが、無事メンマ抜のお願いもできてひと安心w

まず、提供時間が早いです。

これはびっくり！めっちゃうまい。
近所にこんなに美味しいラーメン屋さん... 続きを見る

鶏塩が食べたくて🔰訪問❗
開店15分前に到着して、列び1人に接続。
時間通りにオープンして、食券ポチッとして着席。
10分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。
鶏の出汁が円やかで優しい。
麺は中細ストレートで思ったより量があり、スープの染み込みがいい。
白髪ネギと糸唐辛子を麺と一緒に食べると、一体感もある... 続きを見る

この日は珍しく所用で練馬へ。
たぶん、初めて来たかもしれない。
午前中の用事を済ませた後は、以前からBMしていた此方へ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271835177

まだ開店前だったので、店頭の説明書きを読みつつ時間を潰す。

メニュー　ht... 続きを見る

塩、醤油で色々種類あって悩みますが左上のやつで

スープは優しい系の鶏出汁がめっちゃ効いて、塩ダレもしっかりした味あり美味いです
麺は細めのやつでスープとの相性も良く美味しいやつですね

チャーシューも鶏ですが鶏胸のやつが特に美味かったです
トッピングもデフォルトでも結構入ってて良い感じ

満足でし... 続きを見る