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2010/11/04 晴れ 15:15具：チャーシュー 味玉半分 キャベツ 小松菜 針唐辛子一緒に会場に行った嫁さんが、買って来た物を試食させて貰いました。麺は縮れのある太麺。モッチリとした食感で美味しかった。チャーシューは豚バラの部分で柔らかく美味。小松菜はシャキシャキしていた。スープは味噌味の豚骨ベース。味噌と豚骨がとても濃厚でニンニクの味もした。背脂も沢山入っていた。個人的には好みの味。
甚平
のはろ
ファイシャ・プレッタ
具：チャーシュー 味玉半分 キャベツ 小松菜 針唐辛子
一緒に会場に行った嫁さんが、買って来た物を試食させて貰いました。麺は縮れのある太麺。モッチリとした食感で美味しかった。チャーシューは豚バラの部分で柔らかく美味。小松菜はシャキシャキしていた。スープは味噌味の豚骨ベース。味噌と豚骨がとても濃厚でニンニクの味もした。背脂も沢山入っていた。個人的には好みの味。