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前回は、肉そばを頂きましたが、今回は、山形辛味噌ラーメン目当てで訪問。13:30頃来店するも、店内は満席。着丼。後、いつ辛味噌を崩すか考え中がら食べ始めました。最初は、少し味噌の味が薄いかなと思いつつ、啜っていく内にそのコクの深さに魅了され、なかなか、辛味噌を崩すことができなくなりました。麺に若干絡んでいる、辛味噌と一緒に麺を啜るとそれはそれで濃厚な味わいで、最後まで辛味を崩さず、自然と溶けていき、味が変わっていくのを堪能しました。とても美味しい味噌らーめんでした。ごちそうさまでした_(._.)_
ばきん
スプーナー
鬼辛柿ピー
ラーするガッチャマン(通院中)
蒼風
つつむ
前回は、肉そばを頂きましたが、今回は、山形辛味噌ラーメン目当てで訪問。13:30頃来店するも、店内は満席。着丼。後、いつ辛味噌を崩すか考え中がら食べ始めました。最初は、少し味噌の味が薄いかなと思いつつ、啜っていく内にそのコクの深さに魅了され、なかなか、辛味噌を崩すことができなくなりました。麺に若干絡んでいる、辛味噌と一緒に麺を啜るとそれはそれで濃厚な味わいで、最後まで辛味を崩さず、自然と溶けていき、味が変わっていくのを堪能しました。とても美味しい味噌らーめんでした。ごちそうさまでした_(._.)_