市川駅の人気店へ
店主ひとりでやっています
ここは食券を一人ずつ中で買ってから外に並ぶシステムのようです
それを知らずに中に並んでしまいましたが、皆さん優しく見守ってくれました
注文は、特製濃厚らーめん
迷わずおとな喰いです

生臭くない鰯汁
これは... 続きを見る

市川にできてからずっと来訪できずにいました。
なんせ近隣の店舗がよすぎて、足が遠退くもんで…

今回初来訪。

つけ麺をいただく。
結構な煮干し魚介スープ。
濃厚だけども、個人的には好きな味じゃなかったです。
確かに旨味凝縮感はありましたが、なんというか、あまりこだわり... 続きを見る

煮干しが苦手だったら飲めないほど超濃厚な煮干しスープと、パツパツ小気味よく切れる極細麺がベストマッチ！
チャーシューも味玉もメンマもとてもレベルが高く、トッピングはお値段の割に大変豪華でした。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。

人間の要はどこでしょう。腰です。腰痛が酷く先週からコルセットと薬でなんとか過ごす日々。
休日も布団の上で過ごしていたが若干良くなってきたので少しは動かねばと麺活。
煮干しを堪能するべくこちらをチョイス。
まずはスープ。名前に恥じない濃厚さ。そして若干の苦味もいい。好みとしてはもう少し塩味があると尚良かったが。
そして麺は茹で加減抜群の硬め... 続きを見る

市川駅周辺③

かなり対象的な塩を２ついただいた後は、前店から５分ほど西に歩いた場所にあるこちらへ。
４年前に開店してから、ちょっと気になっていたのだが、今回ようやく訪問することができた。

店は年季の入った鉄筋の建物の１階部分で、カウンターのみ、客の足元まで丸見えのガラス張り。
外待ちこそないが、ほとんどの... 続きを見る