昨年のレビューです
自分のいる業界では昨年から完全にコロナ禍から抜けて、出張が増えました
この日は、深夜に大阪でラーメン難民となり、さまよい歩くうちにこの店を発見
RDBを見ていたのですが、酔っていたせいか、地図の見方を間違って、この店の情報が見つけられませんでした

前客なし
ラーメン店... 続きを見る

大阪中心部でほどよく賑わう街・福島。
その繁華街から少し外れたところにある。

100%ゲンコツと水のみで作ったスープとのこと。
味わってみると昆布の香りを感じるのは気のせいか。
塩気がバシッと効いたスープで、豚骨の旨味が豊か。
きっと冷やすとぷるぷる状態になるのであろう。
コラーゲンたっ... 続きを見る

クサくあれ！

コチラ「W2」はシャレオツな長浜ラーメンのお店。女子受けを狙ってクサくない豚骨ラーメンを提供されております。

イヤイヤ、ラーメン女子だってクサいのが好きなんですよ（本当か？！）。クサくてこそ長浜ラーメンじゃないですか！ってことで「クサいラーメン（メニュー表記通り）」を頂いて参りました。

お店は自粛ム... 続きを見る

土曜23時。
待ちなし。

値段は840円。
まろやかな口当たりで、臭みの漂うとろみがかった豚骨スープ。

新福島駅直ぐ、国道2号線沿いにできた新店にお伺いしました。店名が読めません。「臭くない豚骨ラーメン」がウリで、カフェの様な造りの店内は女性客も多く入っています。いただいた「豚骨ラーメン」は、ガラスの器に盛られたオシャレな一杯、確かに臭い抑えめで食べやすい豚骨スープでした。セットのヤキメシも美味しかったです。