今日のランチは蟹江町にある、
「中華そば 焼きにんにくラーメン バクトラ」へ。
町内の「煮干し中華そば 虎城」の系列店で、
恵那の「碧天ラーメン」がプロデュースしています。

こちらは店主が交通事故の影響で体が限界になり、
今月いっぱいで閉店とのことで、
食べ納めの訪問... 続きを見る

とにかくニンニクが大好きなため、テレビでニンニクラーメンの紹介をしていたので来店いたしました。

よりニンニクの良さが感じられる焼にんにく味噌を注文。

スープをいただいてみると、お〜っ！ニンニク〜！
ニンニクの風味が口の全体に広がります。
期待を通りです。

ニンニク好きにはた... 続きを見る

駐車場はお店の前に2台分あり。また少し離れたところに月極駐車場もある模様。

土曜の10:50過ぎに訪問。
先客1名、後客が4名。その後も11:00を過ぎたあたりから続々と客足が増えあっという間に満席、退店時の11:20ごろには外待ち客3名。店主と知人っぽい客が何組かいたものの、オープンしたて、しかも雨天にも関わらず既にこの人気... 続きを見る

ここ一月ほど独身状態だったのでラー活もしやすかったし土日のニンニク摂取もし放題でしたが、それも今週末まで。ニンニクについては今日が最後のチャンスと思い、新規オープンのこちらへ。

注文はデフォの焼にんにく醤油に決めてたのに、券売機に唐辛子マークのレッドやら地獄やらある。しばし悩んだ末、ノーマルと地獄の中間らしい（唐辛子マークの数で）レッド... 続きを見る

ご馳走様でした。