25/10/01の11：20頃訪問。待ち7名、後客9名。
11：25頃フライングで開店。
オーダー時に太麺or細麺と味の濃さ（こってりorあっさりorふつう）を聞かれます。
太麺はゆで時間がかかるとのことで、着席から40分ほど待って着丼。
スープはオーソドックスな醤油で背油がたっぷり入っています。
麺は平打ちでワシワシ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線湯河原駅の東、駅前から通じる道路沿いにある。
・店の外観：蕎麦屋のような外観、ディスプレイ棚に飾られた小さな一枚板地に黒色文字の看板。
・駐車場　：あるらしい。
・席　　　：テーブル・カウンターで１６席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分の前に待ちが６人ほど。
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湯河原で行列店といえば嘗ては『味の大西』であり予約制になる以前の『飯田商店』だった。
ここ【麺の蔵】もまた行列店の一つ。開店15分程前になるとそこかしこから地元民が集まってくる。

実は先週も来ている。
網代の『うお静』で満ち足りていたものの移転したと聞けばそのまま湯河原をスルーできる筈もない。
しかし店の扉を開けた時点で13時... 続きを見る