15:00過ぎに訪問。先客2名後客1名。店内は小ぢんまりとしており、厨房に囲むL字型カウンターが設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地は悪くない。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

興味を惹かれた本メニューを選択。並(150g)・大(225g)が同額。暫く待ってから配膳された。

麺は、軽いうねりを有する平打ち中太麺。加水率は高め。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。ツルツル＆モッチリ食感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分... 続きを見る

新富町に用事があったので、久々にぶらぶら京橋店へ訪問。いつも通り、塩油そば特盛をオーダー。うーん、やはりここの塩はうまいねー。具が寂しいのが難点だけど、油そばはどこもこんなもんか。あまり客が来てる様子はないけど、根強いファンがいるのかな？

2023年1月4日訪問

この日は油そばのチェーン店の【油そば専門店ぶらぶら・京橋店】で≪油そば・大盛無料≫をいただきました🍜

油そば専門店の中でもぶらぶらチェーンには初めて来たところ、勝手ながら「油そば専門店＝酢＆液体ラー油必須」なのかと思っていたのに、こちらの卓上には液体ラー油がなくて、まずは普通に混ぜて食べるとモッチリした麺が濃い... 続きを見る

はじめていきました。
味は普通、店員さんも普通。お客さんもちらほら。
普通もたまにはいいかな。

2018.09.08（土）晴れ　初訪問　13:12入店　先客6 後客10　13:17着丼

仕事終わりにパクチーが盛ってある油そばが気になり訪問。
店内の券売機で「パクチー油そば」の食券を購入。
店員さんに食券を渡すと麺の量を聞かれたので「大盛り」でお願いしました。
席に座り、待つ事約5分... 続きを見る