豚骨にハマりすぎていて、有名店であるこちらに来訪。入った瞬間豚骨臭が襲います。

コールは固めのみ。

九州豚骨は細麺ですが、こちらは中太麺。家系が太めなことを考えると、むしろ太めのが合うのでは？と思います。
とにかく濃厚豚骨スープで豚骨のえぐみすら感じます。それはそれで癖になるのですが、やっぱり豚骨臭すぎると苦手みた... 続きを見る

12/21 13:00。

チャンスがあれば再訪したいと思って早7年。
今日は時間も駅から歩く気力もあったので訪問。
満席で10人待ち。

色褪せない、どっ豚骨。
濃厚なのにくどさがない濃厚豚骨スープ。

中太... 続きを見る

久々の訪麺🍜
静岡からの帰り道に、途中下車をして寄り道訪麺🍜
相変わらず、直球ド豚骨ですが、ぐびぐび飲めるスープです。チャーシューも食べ応えがあり、やはり大満足な1杯です。家に帰ると衣服ぁ少々豚骨の匂いがつくのもご愛嬌。それだけ豚骨をしっかりと煮込んでいる証かなと思います。ご馳走様でした。

土曜の10:55に訪問。外待ち7人。11:00のオープンと同時に入店。店内には、しっかりと熟成した匂いがあり、期待が高まります。駐車場や店内待ちの席があるからか、家族連れの姿も見えました。地元の方が羨ましいですね。

チャーシューメンきくらげ、チャーハン

スープは、濃度と熟成感があり、とんこつの力強さをしっかりと感じます。重層的な旨みの... 続きを見る

2025/11/4

濃い熟成された豚骨のスープがたまりません。味の濃さを調整してもらえるのも嬉しいところ。
チャーシューも薄切りとは思えない肉感で、とても柔らかいです。
卓上トッピングも、にんにく・唐辛子・こしょうなど王道のものが一通り揃っています。

豚骨ラーメン好きにとって気になっていたこちらのお店、初訪問です。
ラーメン（950円）を注文。

一口目はかなりガツンときます。濃厚な旨みが堪りません。私の感覚では家系に近いですね。美味しいです。これだけの濃い味をこのお値段で出すのはかなり良心的だと思います。

ただ、後半飽きがきました。
ヨメさんもそうなの... 続きを見る

★2025/9/6（土）11:33 27℃ 昨年11月以来の訪問です。先客8人後客続々「ラーメン」の食券を購入後、豚骨臭のある店内カウンター着席時に麺硬め・油多め・味濃いめでお願いして 11:40 着丼。

★スープ・・・豚骨出汁しっかり炊かれ乳化してトロリと粘度があってアブラは多めでゴッテリ濃厚です。タレは濃いめでキリッとしたショッパさで甘さは無く、代わり... 続きを見る

2023.11.17 1750
旦那が豚骨！豚骨！うるさかったので、『豚骨じゃなくて、ど豚骨に連れて行ってやるよ！』と車で来ました。久々の訪問です。
先客2、後客2〜続々。空いていて良かったです。
チャーシュー麺をカタメでオーダー。
テーブル席でしばし待ちます。

うーん、この色！わくわくしますね。旦那様は初... 続きを見る

仕事の関係で午後から大和で予定があったため、そうしたら行くしかないと思い、ゆうちゃんへ。
開店20分前に着くと先頭ゲット。その直後からゾロゾロの並び始めたのでグッドタイミング。
11時に開店すると食券購入へ。その日一食目ということと、前日家系ラーメンを食べた時に少しきつかったので、この日は並ラーメンを全て普通で注文。
黒烏龍茶を飲みながら待っている... 続きを見る

【訪問日：６月２４日】

仕事明け、豚骨気分から此方を訪問。

遅めの時間が功を奏し、入店から程無く着丼し

早速一口頂くと、直近が家系続きだった事もあり

豚骨メインの美味さが際立つ印象で、箸にレンゲに止まらず。

硬め指定の麺は言わずも... 続きを見る