限定だけどよくやるのかな？
去年初めて行ったときこれ食べてなかなかうまかった記憶

鶏白湯+魚介とのこと
以前のよりざらざら感がなくなり落ち着いてる気がする
あとにまろやかさを感じる
粘度はそこまで強くないけどつけ麺にしては細めの平打ち中太麺のため絡みはなかなか！

よ... 続きを見る

2020/5/25月曜日11.40分に来店。
カウンター８人、テーブル10人座れる。
先客は10人ほどおり誰も出ておらずなかなか待った。
麺は太麺。
スープはなかなか。
チャーシューは鶏肉を使っていた。
次は30杯限定の煮干し醤油らーめん800円を食べてみよう。

駐車場は無いため、近くのコインパーキング に停めました。
煮干し醤油ラーメンは限定30食。三点盛りのチャーシューは鶏、豚バラ、豚の肩から選べます。今回は鶏チャーシューを選択。ご飯が無料でついてきます。卓上に梅干しや刻みニンニクなどあり。女性向けに髪留めのゴムなんかも置いてありました。

煮干しと鶏白湯のダブルスープでトロミがあり、煮干しはしっかり効... 続きを見る

冷やしらーめんの中ではかなり、美味しいと思う❗️三河鶏のガラと煮干しの清湯スープは奥深い味。店の方の雰囲気もよく、またきたいです！

夫婦で営んでいるのだろうか。
店内は思ったより広くてビックリ。お座敷もありました。
とにかく店員さんの愛想が良くて、言葉掛けひとつひとつが暖かい。


ラーメンはというとチャーシューが旨い。
辛味"噌汁"ラーメンだけどスープはコッテリまろやか。味噌！という主張より豚骨？っぽい？ごまの優しい... 続きを見る

カウンター5、テーブル2のお店。駐車場無いので近くのコインパーキングへ。で今池から徒歩１分の立地。煮干醤油ラーメンをお願いしました。着丼してスープを一口。まろやかな煮干風味の濃厚スープは塩味のバランスがとてもいい感じ。中太麺は卵麺で固さも素晴らしい。鶏、レア、バラの三種のチャーシューも余計な味付けがなくてとてもおいしい。スープを残さず美味しくいただきました。

食べたら分かる美味いやつ

鳥白湯うまし