8月　待ち時間ありこちらへ
どこのお店もかなりの待ちあり
こちらは直ぐに座れるとの事でこちらへ
券売機あり　千円

スープはシンプルで親しみやすい塩味で、まるで食堂のあっさり塩ラーメンを思い出させてくれますね。麺は少し硬めでパサついた食感ですが、量はちょうど普通といったところです。
ワンタンは若干硬... 続きを見る

行った時は酔ってて名前分からなかったw
再訪したら人多くて諦めた。夏にはええなあと思ったけどめっちゃ好みではなかったかな

名古屋で函館ラーメンを食べるのも憚りましたが、まぁ美味そうなのでよしとして11:00の開店直後に行って参りました。
店頭の対面に設置された券売機で塩らーめん（800円）を購入します。
出てきたラーメンはスープの透明感がすごく、青ネギの緑が映えます。
スープはシンプルな塩で本当にさっぱりしています。
麺はなかなかの中太麺ですが、食... 続きを見る

少し早めのお昼に訪問。カウンターのみ6席。

5分かからずに着丼です。
スープは、出汁と魚介が中心のとてもさっぱりとした味付け。ラードで厚みが加えられている印象。
ストレートの細麺は、プリっとした食感。
チャーシューは厚みたっぷりで、濃いめの醤油味。食べ応えあり美味しいです。
他トッピング... 続きを見る

しこたま飲んだ後の締めに。
締めってこういうものよね。
今まで二郎系食ってたから、なんと心地の良い締めなのかしらと。
私のバカ舌ですと、なんだこれうめー！！とはならなかったのですが、心地の良い塩ラーメンでした。
ありがとう。