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「担々麺¥850」@中華そばのあい川の写真去年9月8日に訪問

鶏ガラ主体の動物と乾物系の旨みが広がる醤油ベースのスープは、甘みもありこれだけでも中毒性がありますが、そこにゴマのコクと辛味が加わると、もう病みつき必至w

滑らかな中太ストレート麺もスープをよく持ち上げ、柔らかモチッとした食感で好み。

これハマったっすw

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