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名古屋出張、好来系。資材置場に散乱した材木は歯応え最高。古来中国より伝わる健康自然食法による秘伝って言われると奥行きを感じるスープ。麺はモッチリ太ちぢれ。抑揚が面白い謝意のご挨拶に誘われて再訪してしまいそう。